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Gaffiot, Dictionnaire latin-français (2016, ex 1934), merci à G. Gréco, M. De Wilde, B. Maréchal, K. Ôkubo!: hiemo

hiemo hĭĕmō, āvī, ātum, āre.

I intr., 1 passer l'hiver : Cic. Verr. 2, 4, 104 || être en quartiers d'hiver, hiverner : Cæs. G. 2, 10, 3, etc. 2 être en hiver, être froid : continui dies hiemant Plin. 18, 235, il fait froid tous les jours || impers. hiemat Col. Rust. 11, 2, 4, il fait un temps d'hiver, il fait froid, cf. Plin. 18, 348 3 être agité, être mauvais [en parl. de la mer ou du vent] ; hiemat mare Hor. S. 2, 2, 17, la mer est mauvaise, cf. Sen. Ep. 114, 19.

II tr., faire geler, congeler : Plin. 19, 55 ; hiematus Plin. 9, 75, congelé.