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Köbler, Gerhard, Lateinisches Abkunfts- und Wirkungswörterbuch für Altertum und Mittelalter (thanks to the author, http://www.koeblergerhard.de/Mittellatein-HP/VorwortMlat-HP.htm) (2010): crato

crato crāto, mlat., M.: nhd. eine Brezel; Q.: Udalr. Cl. (11. Jh.); E.: s. crātis; L.: Blaise 261b