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Gaffiot, Dictionnaire latin-français (2016, ex 1934), merci à G. Gréco, M. De Wilde, B. Maréchal, K. Ôkubo!: sapor

sapor,¹ 1 săpŏr, ōris, m. (sapio), 1 goût, saveur caractéristique d'une chose : mel suo proprio genere saporis dulce esse sentitur Cic. Fin. 3, 34, le miel par son goût spécial fait éprouver la sensation de douceur || [fig.] vernaculus Cic. Br. 172, saveur de terroir [en parl. de plaisanteries], cf. Quint. 12, 10, 75 ; homo sine sapore Cic. Sen. 14, homme sans personnalité, insipide 2 pl., choses de bon goût : Plin. 9, 63 ; 12, 4 3 odeur, parfum : Plin. 32, 117 ; Virg. G. 4, 62 4 goût, action de goûter : Lucr. 2, 511 ; 4, 487 5 pl., les sens : Schol. Bern. Virg. G. 2, 246.