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Gaffiot, Dictionnaire latin-français (2016, ex 1934), merci à G. Gréco, M. De Wilde, B. Maréchal, K. Ôkubo!: vinarius

vinarius vīnārĭus, a, um (vinum), 1 à vin, relatif au vin : Cato Agr. 25 ; Cic. Verr. 2, 4, 62 ; vinarium crimen Cic. Font. 19, accusation concernant l'impôt sur le vin 2 subst. m., vīnārĭus a) marchand de vin : Pl. As. 436 ; Suet. Claud. 40 ; b) buveur de vin : Ulp. Dig. 21, 1, 4.